В пакистанском Пенджабе усугубился кризис мукомольной отрасли

В мукомольной отрасли пакистанской провинции Пенджаб усугубился кризис, принеся с собой новый рост цен на пшеничную муку, достигших исторического максимума, 7 января сообщило агентство The Express Tribune со ссылкой на источники в провинции.

Сообщается, что оптовая цена муки на зерновых рынках Пенджаба достигла 125 рупий (53,75 руб.) за килограмм, тогда как розничная цена в Равалпинди достигла 150 рупий (64,5 руб.) за килограмм — исторического максимума.

По данным Пакистанской ассоциации мукомольных предприятий (PFMA), официальные квоты на выпуск зерна остаются низкими, причем отпускная цена зерна составляет уже 135 рупий (58 руб.) за килограмм.

В Ассоциации хлебопекарных компаний Лахора (столицы Пенджаба) уже заявили, что будут вынуждены повысить цены на хлебные лепешки роти на 5 рупий (2,15 руб.), если ситуация с ценами на муку не стабилизируется.

По данным агентства, все производители сходятся во мнении, что главной причиной являются сниженные квоты на выпуск зерна в Пенджаб со стороны федерального правительства, которые значительно уступают реальным потребностям крупнейшей провинции Пакистана.

В свою очередь, бывший председатель PFMA Халик Аршад в комментарии агентству заявил, что продовольственный департамент Пенджаба выпускает едва ли 21–22 тыс. тонн пшеницы. По его словам, выпуск государственной пшеницы в других провинциях Пакистана — Синде, Хайбер-Пахтунхве и Белуджистане также был незначительным.

«На рынке недостаточно зерна по сравнению со спросом», — подчеркнул бывший руководитель ассоциации. Кроме того, он сослался на спекулянтов как на другой источник повышения цен.

Напомним, одним из факторов мукомольного кризиса в Пакистане является конфликт на Украине, поскольку ранее страна закупала значительные объемы украинского зерна, которые теперь уходят в основном в развитые страны Запада.

Кроме того, ливневые наводнения лета и осени 2022 года также значительно ударили по внутреннему производству пшеницы в самом Пакистане. В результате, по данным Пакистанского бюро статистики, годовой рост цен на пшеничную муку за 2022 год составил почти 50%.