Количество сельхозпредприятий в ЕС за 10 лет сократилось на четверть
Количество сельскохозяйственных предприятий в ЕС-27 упало с 12,1 млн до 9,1 млн или на 25%. Сведения «Немецкой ассоциации фермеров» (DBV) 29 декабря сообщило сетевое издание Top Agrar.
Чаще прочих закрывались мелкие фермы, владеющие менее 5 га земли. За десять лет их стало меньше почти на треть. Мелкие предприятия составляют 64% всех ферм ЕС. Изменения сопровождались сокращением посевных площадей и поголовья животных на 2% каждое.
С 2020 года структурные изменения ускорились, особенно в животноводстве. Потребление мяса в ЕС сократилось меньше чем производство, а потребление птицы, баранины и некоторых молочных продуктов выросло. Самообеспечение ЕС по всем направлениям животноводства значительно снизилось.
Больше прочих сельскохозяйственное производство сократилось в Германии, за исключением картофеля и яиц. В 2012 году Германия производила 19,3% свинины, а в 2022 году 15,9%. Доля немецких племенных свиноматок в ЕС снизилась с 17,3% в 212 году до 13,3% в 2022 году.
Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Германии также снизилось, но не так сильно как свиней.
Немецкие фермеры по-прежнему входят в тройку лидеров по восьми важным сельскохозяйственным продуктам. Германия является крупнейшим европейским производителем молока, рапса и картофеля. Французские фермеры лидируют в производстве зерна, сахара, говядины и яиц. В ЕС пятая часть молока и свиней производится немецкими фермерами.
