Спрос растет, а предложение снижается: свекла на складах РФ почти кончилась

Значительное подорожание столовой свеклы отмечается в России на фоне ажиотажного спроса, 6 апреля сообщается на портале проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Начало апреля ознаменовалось серьезным ростом спроса на свеклу в России, который эксперты назвали ажиотажным. Как следствие, значительно выросла стоимость корнеплода.
Запасы данного овоща на складах быстро уменьшаются, а число заявок на оптовые закупки свеклы неизменно растет. Этим воспользовались аграрии: они практикуют ежедневное повышение цен на корнеплод. В настоящий момент свекла продается по изначальной цене от 20 до 28 рублей за килограмм. Эта стоимость на 14% выше, чем неделей ранее — в конце марта.
Кроме того, большая часть аграриев уже объявили о том, что свекла на овощехранилищах закончилась, что тоже только способствует дальнейшему росту покупательского ажиотажа и цен.
Напомним, сегодняшние цены на столовую свеклу в РФ примерно вдвое выше, чем в то же время годом ранее.
Напомним также, в России в текущем сезоне планируется увеличить общую площадь земель под посадку сахарной свеклы на 10–15% по сравнению с прошлым годом. Это, по мнению экспертов, должно полностью покрыть внутреннее потребление данной продукции.