Производителей могут обязать обосновывать информацию о свойствах продукта

Роспотребнадзор предложил требовать от производителя пищевых продуктов обоснования информации о свойствах, указанных на этикетках, 16 ноября заявила пресс-служба организации в письме, направленном в Минсельхоз.

Новое требование будет касаться информации, которую производители добровольно указывают на этикетках.

«Утвердить критерии формирования доказательств, подтверждающих отличительные признаки пищевых продуктов, информация о которых указывается на добровольной основе в маркировке пищевых продуктов, согласно приложению», — говорится в сообщении.

К подобным отличительным признакам будут относиться сведения о наличии или отсутствии указанных веществ в составе продукта, а также указание методов, применяемых при изготовлении товара. Все это будет необходимо подтвердить с помощью проведения экспертизы, соответствующими документами или ссылкой на результаты проведения научно-исследовательских работ. Также необходимо будет подтверждать указание на свойства, полезные для здоровья человека.