«Коммерсантъ»: Центральной России грозит дефицит баранины
Вывоз баранины, произведенной в регионах Северного Кавказа и Юга России в города Центральной России и Северо-Западного федерального округа де-факто запрещен Россельхознадзором, 28 февраля сообщает «КоммерсантЪ».
Согласно данным ведомства, ограничения введены в рамках подготовки досье для Международного эпизоотического бюро. В случае признания «благополучными по ящуру без вакцинации» всех регионов, входящих в состав Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, это существенно облегчит процедуру получения разрешения на экспорт продукции.
В данный момент обозначенные области РФ вообще не имеют никакого статуса в Международного эпизоотического бюро. На время подготовки досье, Россельхознадзор ввел ограничения на транспортировку продовольствия, произведенного в регионах, претендующих на получение статуса.
Запрет на вывоз из регионов действует в отношении живых диких и племенных животных. Что касается сырого мяса, продуктов его переработки, молока и молочных продуктов, то их допускается вывозить, только в том случае, если они были импортированы из благополучного по стандартам Международного эпизоотического бюро региона.
Мясо баранов, выращенных в СКФО и ЮФО, разрешено к вывозу в другие области России, если оно было предварительно термически обработано (при температуре 70 градусов в течение не менее 30 минут).
