Производство мяса утки в Ростовской области выросло на 19%

Рост промышленного производства мяса утки в Ростовской области составил 19% в первом полугодии 2024 года, сообщает 5 сентября пресс-служба правительства региона.

Уточняется, что предприятие «Новые утиные фермы» (г. Миллерово), входящее в группу компаний «Дамате», «по итогам шести месяцев 2024 года увеличила производство утки на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 8,2 тысячи тонн в убойном весе».

Отметим, «Дамате» начала деятельность по производству мяса утки в 2020 году. Производственный цикл от инкубации до переработки мяса удалось наладить в кратчайшие сроки. Благодаря этому в Ростовской области появилось свыше 900 рабочих мест.

На сегодняшний день мощности комплекса по производству утки работают на 100%, задействованы все птицеводческие площадки. Родительское стадо полностью обеспечивает комплекс инкубационным яйцом.

В целом животноводческая отрасль в регионе показывает рост. Как сообщил глава областного минсельхоза Константин Рачаловский, за семь месяцев объем производства мяса в живом весе вырос на 5,5%.

Читайте также: В Ростовской области стартовала осенняя посевная