В Кабардино-Балкарии увеличили мощности плодохранилищ на 6,7 тыс. тонн

Гюстав Курбе. Фрукты. 1872
Гюстав Курбе. Фрукты. 1872

Общая площадь плодохранилищ республики составила более 192 тыс. тонн, сообщили 21 октября в пресс-службе Минсельхоза Кабардино-Балкарии (КБР).

«На сегодня суммарная мощность плодохранилищ составляет 192,5 тыс. тонн единовременного хранения продукции, в том числе с начала текущего года введены в эксплуатацию новые мощности хранения в объеме 6,7 тыс. тонн», — говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что республика давно достигла самообеспеченности плодово-ягодной продукцией, а также поставляет свыше 400 тыс. тонн в другие регионы страны в рамках импортозамещения. Плодохранилища играют важную роль в хранении данной продукции.

На сегодняшний день в регионе ведется сбор поздних сортов яблок, которые могут храниться на протяжении длительного времени. Всего с начала 2022 года в КБР было собрано порядка 232,5 тыс. тонн плодово-ягодной продукции.