Десятки тысяч человек выступили за укрепление самообеспеченности Британии
Более 54 тыс. человек подписали письмо с призывом к правительству Великобритании дать новое обещание поддерживать уровень продовольственной самообеспеченности Великобритании на уровне выше 60%. Об этом 1 октября пишет издание FarmingUK.
Десятки тысяч людей подписали письмо Национального фермерского союза (NFU), в котором содержится призыв к новому обязательству обеспечить будущее способности Британии прокормить себя.
В Великобритании уровень самообеспеченности снизился с 78% в середине 1980-х годов до нынешнего уровня всего в 60%.
И в этом году правительство впервые должно отчитаться о продовольственной безопасности Великобритании в рамках нового закона о сельском хозяйстве после Brexit.
Недавние события привлекли внимание к тому, насколько хрупки цепочки поставок продовольствия в Великобритании в результате продолжающейся нехватки рабочей силы, с которой сталкивается сектор.
В письме профсоюза, которое было направлено секретарю Defra Джорджу Юстису, всего за две недели наблюдался всплеск поддержки.
Президент NFU Минетт Баттерс заявила, что количество людей, подписавших письмо, послало «очень сильный сигнал правительству о том, насколько высоко общественность ценит британскую еду».
«Становится всё более и более сложным быть мировыми лидерами в производстве экологически чистых продуктов питания, если мы позволим снизить уровень собственного производства», — добавила она.
«Мы хотим, чтобы министры по всему Уайтхоллу имели большие амбиции в продвижении британских продуктов питания внутри страны и за рубежом, чтобы помочь продовольственной безопасности Великобритании».
«В этом открытом письме Джорджу Юстису фермеры и общественность призывают правительство принять немедленные меры и взять на себя обязательство не допустить дальнейшего снижения уровня нашей самообеспеченности».
Письмо следует за прошедшим в прошлом месяце Днем британского сельского хозяйства, который призвал депутатов выразить свою поддержку британскому продовольствию и сельскому хозяйству.
В рамках ежегодной инициативы NFU также опубликовал отчет, в котором правительству было предложено проанализировать продовольственную безопасность Великобритании, охватывающую производство ключевых продуктов питания и его вклад в глобальную продовольственную безопасность.
Это будет первая значимая оценка продовольственной безопасности Великобритании за более чем десятилетие и первая в соответствии с требованиями закона о сельском хозяйстве, который предусматривает представление отчетности каждые три года.
В докладе также показано, как Великобритания может уменьшить свою зависимость от импорта продовольствия, используя возможности роста для различных продуктов домашнего производства и увеличивая количество британских поставщиков в государственных закупках.
