Производство молочных продуктов вернулось в Намибию

Значительное улучшение ситуации с производством молока в Намибии побудило крупного производителя молочных продуктов Namibia Dairies вернуть линии производства ультрапастеризованного молока из ЮАР обратно в Намибию, 6 июня сообщает газета The Namibia Economist.

Разрушительная засуха 2019 года и серьезные последствия карантина в 2020 году привели к тому, что намибийские молочные фермы не смогли поставлять на завод Namibia Dairies в Виндхуке необходимое количество молока. Поэтому руководство фирмы перенесло линии производства цельных сливок и нежирного ультрапастеризованного молока на предприятие в ЮАР, чтобы иметь возможность продолжать поставлять эти продукты на рынок Намибии.

К счастью, как отметила управляющий директор фирмы Леони Принслу, местные условия изменились к лучшему: два сезона дождей подряд, и молочные фермы снова могут поставлять намибийским молочным заводам необходимое количество сырого молока. Namibia Dairies также располагает собственным производством молока —! Aimab Superfarm.

Отметим, засуха в Южной Африке продолжалась с небольшими послаблениями с 2018 по 2021 год, приведя в регионе к серьезным проблемам с продовольственной безопасностью.