После победы Трампа американцы бросились разводить огороды
Всего через два дня после президентских выборов Мэгги Мошер, вышедшая на пенсию учительница истории из Сан-Хосе в штате Калифорния, начала разбивать грядки на заднем дворе своего дома. Никогда раньше о том, чтобы выращивать овощи ни в период весеннего и летнего пика вегетации, ни тем более зимой, Мошер не задумывалась, рассказывает 9 января телеканал CNN.
Одной из причин создания собственной «продовольственной базы» стало желание отвлечься от итогов голосования, которые, по ее словам, заставили ее чувствовать себя «подавленной». Другая — «попытаться проявить инициативу и предвосхитить события».
Это связано с тем, что Дональд Трамп пообещал депортировать нелегально пересекших границу иммигрантов, многие из которых играют решающую роль в доставке продуктов питания с ферм на полки магазинов. Он также пригрозил ввести единые тарифы, причем одни из самых высоких ставок будут плавающими в отношении Мексики, главного источника продовольствия для США. Это означает, что американцы могут быть вынуждены платить намного больше за фрукты и овощи.
Чтобы обойти эту проблему, все больше американцев хотят создать свои собственные запасы продовольствия, удваивая усилия «по озеленению».
Перспектива повышения цен на продукты питания, особенно для тех, кто живет на фиксированный доход, является огромным источником беспокойства. Выращивание собственной брокколи, белокочанной и цветной капусты, гороха, картофеля и моркови — небольшой, но значимый способ облегчить финансовое бремя, с которым Мошер и другие граждане могут столкнуться, рассказала она CNN.
Capital Roots, некоммерческая организация, управляющая 55 общественными угодьями в Олбани, штат Нью-Йорк, со дня выборов до Нового года получила 31 новую заявку на прием новых членов. Это почти втрое больше обращений, которые она получила за аналогичный период предшествующего и 2022 года.
В организации, которая отмечает свое 50-летие, в прошлом году было 840 активных членов, за которыми закреплены участки, которые они обслуживают, часто вместе с другими людьми, например, родственниками. По словам генерального директора Capital Roots Эми Кляйн, необычно видеть, что число членов организации так сильно увеличивается зимой, когда можно вырастить очень мало продуктов. Вот почему сезон садоводства в организации официально завершился 15 ноября.
Некоторым таким «общественным садам» в США более 100 лет. Их организовывали люди, которые перестраивали свободные площади, часто в городских условиях, чтобы обеспечить себя продуктами питания, особенно в экономически сложные периоды.
Популярность товариществ набрала обороты во время Первой и Второй мировых войн в рамках кампании по созданию «садов победы», чтобы американцы меньше зависели от других стран в вопросах продовольствия. Еще одна волна создания общественных садов началась в 1970-х годах, когда стоимость жизни, включая цены на продукты питания, резко возросла после арабского нефтяного эмбарго, напоминает CNN.