Союзроссахар заявил, что запасов сахара в РФ хватит до февраля 2021 года

Сбоев в поставках и дефицита сахара на внутреннем российском рынке нет, несмотря на повышение спроса, сообщает пресс-служба Союза сахаропроизводителей России 20 марта на официальном сайте.
Отмечается, что несмотря на увеличение спроса с стороны торговых сетей, рынок сахара остается стабильным за счет увеличения объемов отгрузки сахара со складов и с сахарных заводов. По сравнению со средним значением предыдущих периодов отгрузки сахара с заводов увеличились за последнюю неделю на 20-25%.
Указано, что несмотря на повышенный спрос, в текущем сезоне объем произведенного сахара превышает потребление на 1,7 млн тонн без учета накопленных запасов. Товарные запасы сахара на начало марта 2020 года оценивались в 5,7 млн тонн. При текущем уровне потребления данных запасов достаточно для обеспечения внутреннего рынка до февраля 2021 года.
Аналитическая служба Союзроссахара сообщает, что в сезоне 2019–2020 годов произведено 7,55 млн тонн свекловичного сахара. При этом в настоящее время на трех сахарных заводах продолжается переработка свекловичной массы и сиропа, выведенного на хранение. Запасы сырья достаточны для выработки 150–200 тыс. тонн сахара.
Приводятся данные по ценам на сахар. В 2019 году из-за низких цен на мировом рынке, высоких товарных запасов на внутреннем рынке и отсутствия возможности длительного хранения цены на сахар снизились на 43% и составили минимальное значение за последние 7 лет.
По данным Национальной товарной биржи, текущие биржевые котировки на сахар составляют 26,5 руб. за кг (базис Краснодар), против 33,8 руб. за кг в 2019 году.
В соответствии с данными Росстата, в структуре стоимости минимального набора продуктов питания за январь 2020 года сахар в пересчете на месячную норму составляет 74 руб./мес.