Индия за 10 лет увеличила производство бобовых на 60%

Производство бобовых в Индии выросло с 17,1 млн тонн в 2014 году до 27 млн тонн в 2024 году, заявил министр по делам потребителей, продовольствию и общественному распределению, текстилю, торговле и промышленности Пиюш Гоял, 15 февраля сообщает сетевое издание Krishi jagran.

Гоял подчеркнул, что экспорт сельскохозяйственной и сопутствующей продукции Индии превысил $50 млрд (4,6 трлн руб.).

Обсуждая государственную поддержку фермеров, Гоял подчеркнул успех программы «Бхарат Дал». Государство закупает у фермеров нут, продаваемый в рознице под маркой «Бхарат», который за четыре месяца завоевал 25% рынка. Министр объяснил успех тем, что фермеры производят качественные бобовые.

Государственные закупки бобовых за последнее десятилетие выросли в 18 раз. Введение буферных запасов в 2015 году сдержало цены и смягчило инфляцию. Инфляция в Индии на протяжении последнего десятилетия находится в диапазоне 5-5,5%.

«Минимальная цена поддержки», по которой государство закупает продукцию, на 50% превышает фактическую себестоимость. Гоял подчеркнул, что Индия является крупнейшим производителем и пятым по величине экспортером проса в мире. Он призвал лидеров отрасли предоставить предложения по повышению производства бобовых.