Названы товары, которые подорожают из-за жары

Из-за жары могут подорожать сезонные продукты питания и те продукты, которые требуют особенных температурных условий при хранении, заявил генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков 15 июля в эфире радио Sputnik.

Цены могут подняться на прохладительные напитки, мороженое и слабоалкогольные напитки. Жара увеличивает спрос на указанную продукцию, производители не успевают оперативно наращивать выпускаемый объем продукции, к тому же отсутствуют необходимые площади хранения для скоропортящегося товара. Все эти причины могут привести к подорожанию этой категории товаров, сказал Федяков.

«Появляются трудности у производителей, допустим, сливочного масла, замороженных полуфабрикатов. Для их хранения и перевозки требуется банально больше энергии, холодильные камеры требуют больше ресурсов, чтобы поддерживать необходимую температуру», — сказал аналитик.

Не каждое холодильное оборудование способно выдержать работу в таких условиях, как в этом году, затраты увеличиваются, соответственно, это отражается на конечной цене продукции, сообщил гендиректор информационно-аналитического агентства.

Кроме того, могут подорожать, продукты, которые выпускает животноводческая отрасль сельского хозяйства. Животные тоже тяжело переносят жару, у них снижается удой молока, теряют вес, это все может привести к удорожанию конечной продукции, заявил Федяков.