Ученые обнаружили неожиданно низкую температуру пленки мыльных пузырьков
Пленка, окружающая мыльный пузырь, имеет значительно более низкую температуру, чем окружающая среда, установили французские ученые из Университета Париж-Сакле. Данные эксперимента опубликованы в декабрьском журнале Physical Review Letters.
Исследователей интересовал вопрос, почему некоторые пузырьки более устойчивы к разрыву, чем другие. Физик Франсуа Булонь и его коллеги измерили температуру пленки, окружающей мыльный пузырь, и обнаружили, что ее значение намного ниже температуры его локальной среды.
В некоторых случаях эта разница температур доходила до восьми градусов. Группа ученых пришла к выводу, что обнаруженный эффект имеет прямое отношение к стабильности пузырьков. Дальнейшей научной задачей физиков является поиск практического применения обнаруженного явления.