Диетолог назвала самую частую ошибку желающих похудеть
Самая распространенная ошибка желающих похудеть — сокращение потребления калорий ниже уровня основного обмена, что оказывает негативное влияние на организм, заявила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова 2 апреля, сообщает РИА Новости.
Эксперт подтвердила, что необходимым условием снижения веса является создание дефицита калорий, однако предупредила, что нельзя это делать ниже определенного уровня, который необходим для поддержания нормального функционирования всех жизненно важных процессов и систем организма, — уровня основного обмена.
Эта величина зависит от пола, возраста и массы тела человека. В среднем для женщин это 1-1,5 тыс. килокалорий, а для мужчин — 1,4-2 тыс. килокалорий. Дополнительно к этому значению нужно добавить около 10% для нормального функционирования пищеварительной системы и, в частности работы кишечника после приема пищи.
Еще как минимум 20% от величины основного обмена потребуется на обеспечение любой активности — работы, движений, отметила диетолог.
Стародубова назвала ошибкой снижение потребления калорий ниже уровня основного обмена. Она рассказала, что в этом случае включаются защитные механизмы организма, он начинает сокращать не только жировую, но и мышечную ткань, в результате чего может ухудшиться самочувствие, а сброшенный вес снова очень быстро наберется при изменении питания.
«Сегодня диетологи, как правило, не рекомендуют пациентам считать калории для снижения массы тела. Однако мы рекомендуем создавать дефицит калорий за счет увеличения их траты — физических нагрузок, повышения физической активности», — посоветовала она.
Диетолог посоветовала создавать не слишком большой дефицит калорий, как более медленный, но более безопасный способ похудеть.