Цена на яблоки в Польше упала до бросового уровня

Одни польские садоводы решили продать яблоки из хранилищ на переработку, другие надеются на восстановление цен после Нового года, сообщает 21 декабря аналитический центр East-Fruit.

Цены на многие сорта упали ниже себестоимости, которая растет с каждым днем хранения яблок в холодильных камерах. Многие польские фермеры стремятся уменьшить убытки и продают яблоки на переработку.

На хранении фермеры оставляют самые качественные и дорогие яблоки, что дает надежду на повышение цен в начале 2022 года. С другой стороны некоторые садоводы поставляют десертные яблоки по цене около 50 грошей (9 рублей) за кг, не имея возможности даже думать о заработке.

На бирже в интернете яблоки Гала предлагались по 1 злотому (18 рублей) за ящик и покупателей не нашлось. Пользователь Тобиас прокомментировал ситуацию: «Наш внутренний рынок — одна большая патология». Другой комментатор пишет: «Нет клиентов. Раньше все купила бы Россия. Теперь кто? В Польше садоводство заканчивается, несмотря на то, что в других частях мира оно процветает».

Цены на продукты в Польше растут, бушует инфляция, однако не относится к рынку яблок. Напротив, цены на яблоки в конце 2021 года примерно вдвое ниже, чем в 2020 году.

Многие садоводы надеются, что торговля яблоками активизируется с началом 2022 года. Безусловно, запасы яблок уменьшатся, так как большая часть пошла на переработку. Кроме того, в текущем сезоне может не хватить качественных яблок. Есть проблемы с паршой на Шампионе или Голдене. Предсезонный период был трудным из-за сильных дождей, смывших защитные химикаты. Может оказаться, что качественных яблок в этом сезоне будет мало.