Липецкая область почти на четверть увеличила производство сахара

В Липецкой области на 24% больше произвели сахара за 10 месяцев, чем в 2022 году, сообщает 6 декабря пресс-служба управления сельского хозяйства региона.

«Сахара за 10 месяцев произведено на 24,4% больше, чем годом ранее, свекловичного жома — на 62,6%, мелассы — на 66,5%», — говорится в пресс-релизе липецкого ведомства.

Кроме того, в области отметили рост производства замороженных фруктов и ягод, он составил 9,1%, мясных консервов произвели на 14,9% больше, чем в прошлом году, джемов и фруктовых пюре увеличили выпуск на 20,8%.

В текущем году Липецкая область нарастила на 8,7% производство крахмалов, и на 36,3% выросло производство модифицированного крахмала.

Напомним, в этом году в Липецкой области собрали около 5,6 млн тонн сахарной свеклы. Средняя урожайность составила 505 центнеров с гектара.