Германия обеспечивает себя продуктами на 80%

Уровень самообеспечения Германии продуктами питания составил около 80% в последние годы. Больше внутренних потребностей немецкие аграрии производят картофеля, сахара и мяса, сообщил 26 февраля сельскохозяйственный портал TopAgrar.

Картофеля немецкие аграрии производят на 45% больше внутреннего потребления, сахара на 41%. Производство мяса превосходит потребление на 18%, молока на 12%, круп на 1%.

Отстает от потребления производство яиц и овощей. Немецкие аграрии производят 72% яиц и 36% овощей от всех, продаваемых на внутреннем рынке. Недостаток этих продуктов, а также фруктов и меда возмещается импортом.

Напомню, обострение отношений между Россией и Украиной взволновало европейских аналитиков. Они предсказывают значительный рост цен на продукты питания.

Кроме военных событий на цены влияет рост цен на энергоресурсы. Удобрения во всем мире подорожали в несколько раз. Осенью фермеры отложили до весны покупку удобрений. Цены упали незначительно и опять начали рост.