Аналитики Китая спрогнозировали цены на молочные продукты в мире

Ожидается, что иностранные молочные продукты останутся дорогими в Китае, поскольку производство в Новой Зеландии и Европе сократилось, считают аналитики КНР, сообщает 12 июля издание Yicai Global.

Согласно последним статистическим данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, мировые цены на молочные продукты в июне выросли на 4% по сравнению с маем и подскочили почти на 25% по сравнению с прошлым годом. Между тем, цены на продовольствие снижаются третий месяц подряд, оставаясь близкими к историческому максимуму, зафиксированному в марте. Несоответствие указывает на региональный дефицит.

Рост цен на молочные продукты вызван предложением, сказала Се Вэнь, фьючерсный аналитик Wuchan Zhongda Group, в интервью Yicai Global. По ее словам, Новая Зеландия, крупный производитель молочной продукции, с прошлого года сокращает производство сырого молока из-за засухи и холодной погоды.

По словам Се, молочные продукты имеют длительный производственный цикл, поэтому потребуется время, чтобы восполнить этот пробел. Она добавила, что цены, вероятно, останутся высокими в течение некоторого времени, что повлияет на отраслевые цепочки и потребителей.

Производство молока в Новой Зеландии упало на 6% в первом квартале до самого низкого уровня с первого квартала 2013 года, согласно статистике Министерства сельского хозяйства США. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, в этом году объем производства в островной стране на юго-западе Тихого океана упадет из-за продолжительной засухи, сокращения поголовья скота и продолжающейся нехватки рабочей силы.

Этим летом жара поразила еще один крупный регион по производству молочной продукции в Европе, что сделало вялые производственные перспективы еще более мрачными, добавила Се.

Министерство сельского хозяйства США также предложило оценки для Европы. В этом году 27 стран-членов Европейского Союза произведут 144,6 млн тонн молока, что на 434 000 тонн меньше, чем в прошлом году, и на 836 000 тонн меньше, чем в 2020 году, говорится в сообщении.

Кооперативная группа Fonterra, крупнейший в мире экспортер молочной продукции, недавно прогнозировала, что цены на молоко достигнут рекордного уровня на фоне дефицита предложения и высокого мирового спроса. В прошлом месяце компания из Окленда повысила свой прогноз, чтобы платить фермерам на 50 новозеландских центов (30 центов США) больше за килограмм сухого молока в 2022-2023 финансовом году.