В Новой Зеландии упало производство молока

Засушливые условия в Новой Зеландии сказываются на производстве молока, сообщает 20 мая отраслевое издание Brown Field.

Служба внешней торговли министерства сельского хозяйства США сообщает, что засуха в ключевых районах производства, высокие цены на корма, меньшее стадо и нехватка рабочей силы — всё это привело к падению производства молока в Новой Зеландии в первом квартале на 6% по сравнению с прошлым годом и к самому низкому уровню производства в первом квартале с 2013 года.

Министерство сельского хозяйства США сообщает, что в Новой Зеландии зафиксированы рекордные цены на молочные продукты. Падение поставок молока, вероятно, приведет к сокращению экспорта сыра и сухого цельного молока, но к небольшому росту экспорта масла и сухого обезжиренного молока.