Дожди в Узбекистане снизили на 20% объем производства изюма

Дожди в последние недели дозревания винограда в Узбекистане привели к растрескиванию плодов в нескольких регионах страны, что привело к потерям 20-30% урожая и снижению объемов производства изюма, сообщает 10 сентября портал EastFruit со ссылкой на местных специалистов.

Изюм черного цвета производится из бескосточковых сортов винограда типа «Киш-миш». Урожай этого сорта снимается в последних неделях августа. В 2021 году в Узбекистане в ряде регионов август был отмечен обильными дождями.

Узбекистан обычно ежегодно экспортировал от 69 тыс. до 78 тыс. тонн сушеного изюма в год. Однако в 2021 году экспорт снизился до 42 тыс. тонн. Спасти свой урожай смогли только те фермеры, которые успели обработать плоды серой.

Изюм — одна из главных экспортных составляющих Узбекистана в категории сухофруктов. Также Узбекистан получает большую выручку от экспорта свежего винограда.

Напомним, в 2021 году РЖД начало реализацию проекта агроэкспресса из Узбекистана в Россию. Новые поезда, оборудованные рефрижераторными вагонами, и соответствующая инфраструктура на станциях создаются для обеспечения подвоза свежей сельскохозяйственной продукции из Средней Азии.