Эффективней мыть яйца начали на камчатской птицефабрике

Новую моечную машину для куриных яиц установили на птицефабрике «Пионерское» в Камчатском крае, 30 июня сообщает пресс-служба краевого правительства.

«Основные преимущества машины — это высокая производительность. Старое яйцемоечное оборудование за час непрерывной работы могло перемыть 3 тысячи яиц, тогда как новое способно перемывать до 10 тысяч штук», — заявил главный зоотехник предприятия.

Отмечается, что машина работает в автоматическом режиме. Это позволяет доставлять в магазины уже чистые яйца, которые соответствуют всем нормам ГОСТ. Сейчас фабрика способна выпускать более 50 млн куриных яиц ежегодно. Кроме того, в 2020 году предприятие начало выпускать и белые яйца, которые сейчас составляют от 30% всей производимой продукции.