В России четвертая часть продуктов питания — фальсификат

Четвертая часть пищевой продукции в России фальсифицируется, заявил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко на Гайдаровском форуме 13 января, сообщает ТАСС.

Он также сообщил, что все виды продукции, кроме яиц, так или иначе подвергаются подделке. По мнению Россельхознадзора, производители идут на это с целью увеличения прибыли, нанося при этом колоссальный урон здоровью населения.

Напомним, что согласно отчету Россельхознадзора за 2016 год, в молочной продукции российских производителей были обнаружены мел, мыло, сода, известь, борная или салициловая кислоты, гипс и другие посторонние вещества. Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отмечал, что доля фальсифицированной молочной продукции (с использованием растительных жиров) в России в 2015 году составила 11%, а в некоторых случаях доля фальсификата в молочной продукции достигала 50%.