В Белоруссии планируют собрать 5,8 млн тонн картофеля

5,8 млн тонн картофеля и 1,8 млн тонн овощей планируют собрать в Белоруссии в этом году, заявила начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Карбанович, сообщила 26 августа БелТА.

«В этом году в хозяйствах всех категорий ожидается производство картофеля на уровне 5,8 млн т, плодов и ягод — 720 тыс. т, овощей — 1,8 млн т.», — заявила Карбанович.

Из этого в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах планируют собрать 960 тысяч тонн картофеля, 631 тысяч тонн овощей, около 170 тысячи тонн фруктов и ягод. Из этого числа 19% картофеля будет оставлено на семена, 10% — для общепита, 21% отправлено на переработку, 49% — на продажу, в том числе экспорт.

Из 631 тысячи тонн овощей 29% пойдет на нужды общепита и в стабфонды, 7% — на переработку, 65% — для реализации, экспорта. Из ягод и фруктов 41 тысяч тонн будет переработана, 58 тысяч тонн — для общепита и стабфондов, 79 тысяч тонн будет реализовано.

В Белоруссии ведется работа по увеличению количества овощей и фруктов. Сейчас в стране идет уборка урожая, уже убрано около 5,7 тысячи тонн картофеля, 86 тысячи тонн овощей.