Рекордный улов лосося на Камчатке есть, а падения цен — нет

Рекордный вылов лосося на Камчатке, обусловивший снижение стоимости красной икры в крае, вряд ли приведет к снижению ее стоимости в других регионах ДФО, сообщили представители бизнеса, передает 28 августа ТАСС.

В настоящее время в Камчатском крае отмечается падение цены на красную икру. Так, если на начало путины ее оптовая стоимость достигала 2,7 тыс. рублей за килограмм, то сейчас она составляет 1,7-2 тыс. рублей за килограмм. Однако, по мнению представителей рыбного бизнеса, снижение стоимости красной икры в регионе ожидать не стоит.

Так, по словам гендиректора ООО «Троицкий рыбоперерабатывающий комбинат» Александра Булдакова, из-за того, что камчатская рыба с задержкой подошла к берегам полуострова, по качеству она хуже, чем в прошлые годы. В случае, если качество икры также будет низким, то покупателей, уверен Булдаков, на весь объем не найдется. «Стоимость красной икры в Хабаровском крае и на Дальнем Востоке вряд ли снизится», — заявил он.

По мнению руководителя специализированного рыбного интернет-магазина в Приморье «Раут Маркет» Валентина Семенцова, наличие возможностей продажи в различные регионы, в том числе и за рубеж, не снизит стоимость икры в дальневосточных регионах.

«Я не думаю, что цена на красную икру будет сильно падать, так как регионов, куда везут эту икру, хватает всегда, и она не остается только тут на Дальнем Востоке», — сказал он.

Еще одна причина, препятствующая снижению цены на икру, — рост курса доллара. Поскольку значительное количество красной рыбы экспортируется, а она сама в мире дорожает, то, считает Семенцов, маловероятно, что в связи с этим рыба значительно подешевеет. «Возможно небольшое падение — на 2−3%, но не больше», — продолжил Семенцов

Отметим, что, по мнению представителей рыбного бизнеса, рекордный улов не повлияет на снижение цены на икру и рыбу на Дальнем Востоке. Вместе с тем, как сообщало ранее ИА Красная Весна, в ведомственном центре наблюдения за ценами Росрыболовства отмечают снижение цен на красную рыбу на величину от 1,2 до 20%.