Неубранный картофель замерз на полях Германии, Голландии и Бельгии

Картофель, не убранный осенью и в декабре из-за затяжных дождей, вмерз в лед, что стало причиной резкого подорожания картофеля в Германии, 19 января сообщает сетевое издание Agrarheute.

После того, как затопленные долгими дождями поля замерзли, немецкие фермеры сомневаются, что выручка будет выше затрат на уборку. Раньше не было возможности собрать урожай с затопленных полей. В середине января закупочные цены в Нижней Саксонии вырастут до €35–€37 (3,35–3,55 тыс. руб.) за центнер, что на €6–€7 (580–675 руб.) или на 25% больше, чем в начале месяца.

В соседних Голландии и Бельгии ситуация сходна с немецкой. Аграрии рапортуют о потерях из-за затоплений и последующих морозов. Картофель, не успевший замерзнуть и, собранный в раскисших полях, низкого качества и часто гнилой.

«У нас осталось несколько гектаров картофеля в земле. Не убрано около 10% площади. Боюсь, что урожай на них потерян из-за недавних морозов», — сообщил бельгийский фермер Питер.

Коллеги согласны с Питером и говорят, что рассчитывали завершить уборку после окончания дождей, но мороз убил надежды. Возможно, замерзший картофель удастся переработать в пюре или на корм животным.

Голландские фермеры сообщили, что предыдущий раз, когда уборка продолжалась после Рождества, был 25 лет назад. Ранее собранный с раскисших полей картофель труднее хранить.