В Индии придумали биоматериал из цветочных отходов для замены кожи
Биоматериал из цветочных отходов, способный заменить кожу животных, придумал индийский стартап. Об этом 29 августа пишет Hindustan Times.
Цветочные отходы обрели новое применение благодаря компании Phool, в сотрудничестве с Индийским технологическим институтом (IIT) в Канпуре. Материал представляет из себя биоразлагаемую веганскую кожу, изготовленную из выброшенных храмовых цветов.
«Fleather — это жизнеспособная альтернатива коже животных», — заявил Анкит Агарвал, соучредитель компании Phool, которая была в числе 17 молодых лидеров со всего мира, отобранных ООН для ее инициативы по достижению целей устойчивого развития в 2018 году.
В Индии кожа используется в нескольких отраслях промышленности, и производит 12,9% мирового кожсырья, что превышает 3 миллиарда квадратных футов (85 млн м2) в год.
«Мы превращаем цветочные отходы в безугольные благовония. Но в прошлом году мы решили заняться разработкой кожи без животных. Заинтересованная образованием кожистого белого слоя на неиспользованных грудах цветов, наша команда исследователей обнаружила рост микроорганизмов, которые использовал лепестки цветов в качестве источника питания», — сказал он.
«Кожа содержит коллаген, который обеспечивает ей прочность и долговечность, в то время как fleather содержит хитин, такой белок, который придает ей те же свойства. Коллаген и хитин являются естественными аналогами, что делает fleather идеальным заменителем кожи», — сказал он.
Профессор Амитабха Бандьопадхйай из отдела биологических наук и биоинженерии в ИТИ-Канпур отметил: «fleather будет менять правила игры. Индустрия моды наверняка будет использовать эту веганскую кожу. Я счастлив, что такая технология была разработана в инкубационном и инновационном центре стартапов ИТИ-Канпур».
Говоря об исследованиях, Агарвал сказал: «Мы определили биологические виды и выращивали штаммы этих видов в лаборатории и выделили лучшие виды с точки зрения силы и скорости роста для дальнейших исследований. Мы разработали методику извлечения максимума питательных веществ из цветков и ввели определенные добавки, чтобы сделать конечную среду, которая вызвала бы рост микроорганизма, а также улучшила бы свойства материала».
«Мы приспособили микроорганизм, чтобы увеличить толщину и прочность кожи и улучшить ее текстуру. Прочность на растяжение, эластичность и абсолютное сопротивление кожи соответствует или даже превосходит традиционную кожу», — сказал он.
