Министр ФРГ призвала есть меньше мяса, чтобы люди меньше голодали

Есть меньше мяса во избежание голода по всему миру призвала министр экономического развития Германии Свенья Шульц 29 марта в интервью редакционной сети немецких газет RND.

Шульц призвала потребителей снизить потребление мяса, чтобы уменьшить расход зерновых культур и кукурузы в животноводстве. «60% производимой в мире кукурузы идет на корм животным, в ЕС аналогичная ситуация с пшеницей», — сказал она.

Обеспечение зерновыми хуже всего обстоит в развивающихся странах. «Снижение потребления продуктов животного происхождения в богатых странах помогло бы в среднесрочной и долгосрочной перспективе улучшить обеспечение зерновыми в развивающихся странах», — отметила Шульц.

По словам министра, если в Германии снизить производство свинины на 30%, то освободится около миллиона гектаров пахотных земель — одна десятая от всей площади обрабатываемой земли в стране. «На ней можно выращивать 5 млн. тонн зерновых», — добавила министр.

Напомним, в связи с наложенными на Россию западными странами санкциями и украинским кризисом Германия опасается в ближайшие месяцы нехватки определенных видов продукции, включая мучные изделия и растительное масло. Уже сейчас в стране наблюдается ажиотажный спрос на муку, макароны и подсолнечное масло. Магазины вынуждены ограничивать продажу этих продуктов.

ООН опасается глобального продовольственного кризиса.