Во французском Ле-Мане закрывают булочную из-за цены на электричество

Изображение: (cc) Bildagentur_Intuitivmedia
Багет французский
Багет французский

Свои двери для покупателей впервые за пятьдесят лет не откроет пользовавшаяся популярностью булочная в городе Ле-Ман на западе Франции, сообщает 19 декабря Ouest-France.

Стоимость сырья и энергии привели к закрытию просуществовавшей несколько десятилетий булочной, расположенной на углу улиц Исаак и Рю де л’Эр-Пур в Ле-Мане ((департамент Сарт, регион Пэи-де-ла-Луар). На стеклянной двери булочной в данный момент висит коробка от торта, на которой лаконично написано: «Закрытие».

Местные жители поражены: в магазине полка для тортов всегда вмещала дюжину пирожных по 4 или 6 кусочков, пакеты с рождественскими конфетами всегда заполняли вторую витрину. Торговля шла бойко. Теперь же данное предприятие проходит ликвидацию в упрощенном порядке.

«Это страница, которая переворачивается», — сказал журналистам житель улицы де л’Эр-Пур в Ле-Мане. «Я всегда знал, на протяжении десятилетий, здешнюю пекарню. [Они назывались] Lechêne, Pasquier, la Fournée d’Alexis, La Mie Do Ré, затем последнюю. С тех пор как владелец Паскье ушел, ни одна из пекарен не просуществовала долго, но такое, чтобы пекарня закрывалась, происходит в первый раз».

Причиной закрытия, названная владельцем пекарни Жераром Зигфритом, является «увеличение стоимости сырья и энергии».