Германия из-за жары получит на 1,4 млн зерна меньше ожидаемого

Сильная жара вызывает преждевременное созревание зерна, особенно озимой пшеницы, из-за чего урожай окажется меньше ожидаемого. Оценку немецкого фермерского объединения (DRV) 16 июля сообщило издание Agrarheute.

Фермерское объединение понизило прогноз урожая зерна до 42,7 млн тонн, на 1,4 млн от июньского прогноза. Урожай ожидается на 5,6% ниже чем в прошлом году.

Высокие температуры привели к тому, что растения дали меньше зерен и они оказались мельче. Наименьшие потери понес озимый ячмень, который успел в значительной степени созреть до жары. Уборка ячменя почти завершена.

Средняя урожайность снизилась с 75,5 центнеров с гектара до 70,3 ц/га. Расширение посевных площадей не компенсировало уменьшение урожайности.

Похожая ситуация и с рапсом. Площадь под этой культурой выросла на 5% до 1,14 млн га, а урожайность снизилась с 36,5 ц/га до 35,2 ц/га. При этом ожидаемый сбор в 4,03 млн тонн будет больше прошлогодних 3,97 млн тонн.

Производство пшеницы в Германии снизится на 5,4%, а кукурузы на 8,1%. Урожай озимой пшеницы составит 22,57 млн тонн, уменьшившись на 11,7%. Яровая пшеница показывает рост в 1,6%.

Объединение фермеров призывает аграриев сосредоточиться на засухо- или жароустойчивых сортах и адаптированных методах выращивания, например к прямому посеву, когда биомасса предыдущего урожая остается на полях и образует защитный мульчирующий слой.