Вред здоровью от кофе натощак оценил диетолог Александр Бурлаков
Не существует подтвержденных данных о повреждении желудка или двенадцатиперстной кишки из-за привычки пить кофе натощак, заявил 25 июля диетолог Александр Бурлаков в своем канале в Telegram.
«Кофе стимулирует секрецию соляной кислоты и может вызывать изжогу или дискомфорт у чувствительных людей. Однако исследования не находят связи между потреблением кофе и язвой желудка, язвой двенадцатиперстной кишки или рефлюкс эзофагитом», — отметил Бурлаков.
Он уточнил, что нет свидетельств о повреждении слизистых оболочек для здорового организма из-за употребления кофе.
«Основные доказанные причины пептических язв — это Helicobacter pylori и НПВС, а не утренний кофе», — указал диетолог.
Он сослался на научные публикации нескольких групп исследователей из Японии, Франции и Италии.
Напомним, 29 июня старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов заявил «Ленте.ру», что употребление кофе натощак может вызвать гастрит, а впоследствии — язву и спонтанные выбросы желчи.
Он добавил, что для некоторых людей крепкий кофе на голодный желудок может очень резко влиять на сердце и давление.
Врач посоветовал любителям утреннего кофе «обязательно заедать, а затем запивать его водой».
