Куриное мясо в России стало небывало дорогим

Исторический рекорд в 196,93 рубля установили в России цены на куриное мясо, сообщил 31 июля журнал Forbes со ссылкой на данные Росстата.

Журнал утверждает, что еще в июне цены обновили предыдущий максимум, установившийся в апреле 2022 года — 190,85 рубля за килограмм. В июне средняя стоимость куриного мяса составила 193,48 рубля за килограмм.

Компания Emeat сообщает, что розничная цена на курицу еще выше. В июне в рознице куриная тушка стоила 270 рублей за килограмм. При этом диапазон цен в магазинах от 200 до 350 рублей за килограмм.

Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев заявил, что серьезный рост стоимости куриного мяса связан с подорожанием компонентов кормовых добавок, а также расходников и оборудования.

При этом по данным национального союза свиноводов в России доля мяса птицы в общем объеме потребления населения превышает 44% — это самый популярный вид мяса.