В Бельгии крупнейшая в мире шоколадная фабрика возобновила работу
Шоколадная фабрика в Бельгии, считающаяся крупнейшей в мире, вновь открыла свои двери после шестинедельного перерыва из-за заражения сальмонеллой, 8 августа пишет Аftenposten.
Данная шоколадная фабрика поставляет жидкий шоколад крупным производителям, таким как Hershey, Nestlé, Unilever и владельцу Freia Mondelez. Производство было закрыто в конце июня после обнаружения бактерий сальмонеллы.
Продукция так и не была отправлена заказчикам. Клиенты были проинформированы. А Barry Callebaut был вынужден закрыть производство на шесть недель, пока они занимались устранением сальмонеллы.