В Японии цены на рис упали до самого низкого уровня с конца 2024 года

Средняя цена за 5 килограммов риса, продаваемого в супермаркетах по всей Японии, впервые с конца 2024 года упала ниже 3500 иен (1,65 тыс. руб.) в условиях продолжающихся мер по «сокращению повышенных запасов», сообщает 11 июля японское деловое агентство Kyodo News.

За семидневный период, по воскресенье включительно, средняя цена риса, продаваемого примерно в 1000 магазинах, составила 3458 иен (1,65 тыс. руб.), что на 96 иен ниже, чем неделей ранее, и снижается вторую неделю подряд.

В последний раз цена опускалась ниже 3500 иен в течение недели, закончившейся 29 декабря 2024 года.

Средняя цена фирменного риса снизилась на 87 иен и составила 3521 иену.

Представитель Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства предположил, что темпы реализации запасов могли ускориться в связи с «приближением поступления свежесобранного риса».

Основные продукты питания в Японии начали исчезать с прилавков магазинов, а их цены резко выросли летом 2024 года, отчасти из-за экстремальной летней жары, которая сократила урожай предыдущего сезона. Средняя цена подскочила до более чем 4000 иен за 5 кг с примерно 2000 иен до возникновения дефицита.

Правительство попыталось урегулировать ситуацию, высвободив накопленные запасы риса. Однако запасы риса в частном секторе начали накапливаться, поскольку спрос сместился в сторону более дешевого риса, хранящегося в запасах и импортируемого.

По данным министерства, запасы риса в частном секторе по состоянию на конец мая достигли 2,23 миллиона тонн, что на 51% больше, чем в предыдущем году. Хотя эта цифра не включает рис, хранящийся у мелких оптовиков или фермеров, она значительно превышает допустимый уровень в 1,8–2 миллиона тонн