Продуктовая инфляция в США будет расти втрое быстрее обычного — прогноз

Цены на продукты питания в США вырастут на 7,8% в 2023 году, что в три раза превышает обычные темпы продовольственной инфляции, хотя и медленнее, чем в 2022 году, заявили экономисты министерства сельского хозяйства США в ежемесячном прогнозе цен на продовольствие, 27 марта сообщает новостной портал Agriculture.

При этом в минсельхозе США прогнозируют, что цены на говядину и свинину в стране начнут умеренно снижаться, в то время как во всех других категориях продуктов питания будет наблюдаться рост. «Прогнозировалось, что цены на говядину и телятину снизятся на 1% в 2023 году, а цены на свинину снизятся на 0,8% в 2023 году», — утверждают американские экономисты.

Рост цен на другие продукты питания оценивается так: с 1% на свежие фрукты и овощи до 29,6% на яйца. Это в дополнение к росту цен на яйца на 32% в 2022 году, который был связан со вспышками высокопатогенного птичьего гриппа.

«Ожидается, что цены на продукты питания будут расти медленнее в 2023 году, чем в 2022 году, но всё еще выше исторических темпов», — говорится в сообщении министерства сельского хозяйства США. Его прогноз по продовольственной инфляции на уровне 7,8% оказался ниже, чем 11,4% в 2022 году.