Цены на яйца вырастут, отрасль сильно зависит от импорта — Росптицесоюз

Цены на яйца вырастут, зависимость от импорта вызывает рост себестоимости продукции, заявляет Росптицесоюз — организация, объединяющая крупнейших производителей яиц, 18 марта пишет «Коммерсант».

Сообщается, что повышение цен на отпускную продукцию вызвано ростом затрат, в первую очередь на корма, значительная часть которых импортируется. Рост цен может составить от 15 до 40%, в зависимости от категории продукции. Доля импортного сырья в структуре себестоимости яиц составляет до 30%.

По мнению издания, к традиционному росту цен перед Пасхой добавится рост, вызванный увеличением себестоимости продукции. Торговые сети уже начали получать от производителей уведомления о повышении цен на яйца.

Напомним, что сокращение импортной составляющей в производстве продукции открывает «окно возможностей» для отечественных предпринимателей и способно генерировать долгосрочный экономический рост.

Например, зависимость производителей яиц от импорта родительских стад огромна, сейчас 80% птицы, дающей только яйца, поставляется из-за рубежа. Однако, наращивание производства требует времени и инвестиций, а высокая ставка рефинансирования ЦБ РФ препятствует реализации долгосрочных проектов, в том числе направленных на замещение импорта.