Производство свинины в Китае в 2023 году вырастет незначительно

Производство свинины в Китае составит 55,3 млн тонн в 2023 году, увеличившись символически, причем поголовье сократится на 2%, 6 марта сообщает сеть глобальной сельскохозяйственной информации (GAIN) при министерстве сельского хозяйства США.

Рост производства свинины ограничен низкой ценой на свинину. Производители ожидают роста цены и не сокращают объемы.

Импорт свинины в Китай вырастет почти на 4% до 2,2 млн тонн. Рост обусловлен восстановлением спроса после снятия коронавирусных ограничений. Дальнейший рост импорта маловероятен из-за готовности внутреннего производства нарастить объемы.

Поголовье свиней в 2023 году в Китае сократится до 700 млн голов. Причиной тому уменьшение поголовья свиноматок в 2022 году по сравнению с 2021 годом. Поголовье свиноматок восстановилось к концу 2022 года. В 2023 году Китай импортирует 5000 племенных свиней.

Напомним, Китай восстановил поголовье свиней после эпидемии африканской чумы свиней (АЧС) в 2018–2019 годах. При этом качественно изменился подход к свиноводству. Строят многоэтажные свинофермы, изолированные от возможных источников инфекции.

Китай изменил подход к кормам для свиней. Теперь корма стали более качественными. Поголовье восстанавливалось в основном за счет импорта племенных животных из США, Франции и Дании.