Томские предприятия заготовили почти 7,5 тыс. тонн дикоросов в 2022 г
Около 7,5 тыс. тонн дикоросов заготовили организации Томской области в прошлом году, со ссылкой на информацию главы облдепартамента потребительского рынка Наталии Забавновой 8 января сообщает РИА Томск.
Из них 2,6 тыс. т кедрового ореха и 1,8 тыс. т ягоды, 2,2 тыс. т пищевых растений и 133 т лекарственных трав и еще 38 т иван-чая, что примерно сопоставимо с уровнем 2021 года.
За прошедший год на экспорт, как и в предыдущие годы поставляются в основном ядра кедрового ореха и продукты переработки ягоды. Основные страны — это Китай, Белоруссия, Казахстан, Малайзия, Вьетнам и Индонезия.
Из-за введенных против России санкций томичи начали активно сотрудничать с Египтом, Турцией, Монголией, ОАЭ и Индией, говорится в сообщении.
Отмечено, что официальный учет и статистику по сбору дикоросов власти не ведут. Однако, общие данные формируются от каждый год поступающей информации от крупных предприятий.