Пивовары России пожаловались правительству на новые требования к продукции

Просьбу наложить мораторий на новый технический регламент ЕАЭС, содержащий требования к составу пивной продукции, направили главе правительства пивовары России. Содержание их письма 4 июня сообщает агентство «Прайм».

Новый регламент, вызвавший протесты пивоваров и направленный, по мнению его авторов, на повышение безопасности потребления пива, допускает в производстве пива замену солода зерном или продуктами его переработки до 50%. Между тем внутренние российские требования ограничивают такую замену 20% от объема используемого солода.

По мнению производителей пива и солода, введение таких требований приведет к снижению качества пивной продукции. Кроме этого, изменения правил на рынке производства пива не соответствуют экономическим интересам России, пишут пивовары премьер-министру страны Михаилу Мишустину.

Введение новые требований, по мнению пивоваров, приведет к сокращению производства самого солода и, как следствие, к уменьшению посевных площадей, необходимых для выращивания ячменя, на 230 тысяч гектаров, со всеми вытекающими последствиями.

Изменения требований к доле солода в производстве пива поставит российских производителей, использующие в своих традиционных технологий высокую его долю, в неравные конкурентные условия с производителями других стран — участниц ЕАЭС. А это, в свою очередь, отбросит назад начатые процессы по импортозамещению в этой области, заявляют пивовары.

В связи с этим российские пивовары просят Мишустина наложить мораторий на введение нового регламента, который должен вступить в силу с 9 января 2021 года.