Рис принес фермерам в Южной Корее рекордную за 20 лет прибыль в 2021 году

Фермеры, выращивающие рис в Южной Корее, в 2021 году получили рекордную чистую прибыль за 20 лет, в основном благодаря благоприятным погодным условиям, 30 марта сообщает агентство Yonhap.

Согласно данным, собранным Статистическим управлением Кореи, чистый доход фермеров, выращивающих рис, достиг примерно $414,2 на 1000 м² рисовых полей в 2021 году, что на 13,4% больше, чем годом ранее. Эта сумма представляет собой самую высокую чистую прибыль от выращивания риса с 2001 года.

Статистическое агентство сообщило, что чистый доход местных фермеров резко вырос в 2021 году, поскольку их валовой доход рос быстрее, чем производственные затраты, благодаря хорошей погоде.

Стоимость выращивания риса на рисовых полях площадью 1000 м² выросла на 2,4%, отмечает источник. Согласно данным, в 2021 году местные фермеры произвели 530 кг риса на 1000 м² рисовых полей, что на 9,7% больше, чем годом ранее.

Рис является основным продуктом питания корейцев, но его потребление в последние десятилетия неуклонно снижается, в основном из-за изменений в рационе и пищевых привычках.