1. Экономическая война
  2. Сельское хозяйство ЕС
Париж, / ИА Красная Весна

Французский фермер нашел изящный способ остановить воровство устриц

Питер Клас. Натюрморт с жаровней, сельдью, устрицами и курительной трубкой. 1624
Питер Клас. Натюрморт с жаровней, сельдью, устрицами и курительной трубкой. 1624

Оригинальный способ остановить кражи молюсков с французских ферм придумал фермер, выращивающий моллюсков. Об этом 30 декабря пишет газета The Independent.

60-летний Кристоф Гуино придумал решение, чтобы остановить преступников: поместить секретные записки в устричные раковины, чтобы помочь полиции выследить их.

С тех пор как Гуино начал вставлять записки в 2016 году, на его ферме не было никаких новых случаев кражи устриц.

«Это оказало сдерживающий эффект», — рассказал фермер с юга Франции.

Спрос на устрицы высок в праздничный период, который также является рабочим временем для воров. Устрицы — прибыльное блюдо. В одном ресторане в центре Парижа, Chez Francoise, блюдо из шести высококачественных устриц стоит 24 евро.

Устричные фермы мистера Гуино находятся в прибрежной лагуне недалеко от того места, где Франция граничит с Испанией. Устриц выращивают в клетках, и известно, что воры подводят лодки к клеткам, чтобы вытащить их из воды.

Тем не менее, Гуино решил данную проблему. Он вставлял крошечную свернутую записку в пустую устрицу и бросал ее обратно в клетку, склеив раковину. В записке любому, кто откроет раковину, сообщалось, что он выиграл подарок, и чтобы его забрать, нужно позвонить.

Таким образом, любого, кто претендует на приз, спрашивают, где они купили устриц, а если покупка была не в том месте, куда обычно поставляет Гуино свой продукт, он уведомляет полицию.

Другие фермеры, выращивающие моллюсков, начали использовать те же методы, и, хотя никто не претендовал на приз от самого Гуино, другие фермеры несколько раз заявляли в полицию после таких звонков.

Это, по-видимому, оказало положительное влияние на уровень воровства в этом районе. По данным министерства внутренних дел Франции, в прошлом году краж не было, при том, что в 2017 году было совершено 19 краж устриц.