Правительство Японии ужесточило правила маркировки моллюсков

Правила маркировки пищевых продуктов пересмотрит правительство Японии в связи с подозрениями в подделке торговых знаков, подтверждающих страну присхождения моллюсков азари, 18 марта пишет The Japan News.

Пересмотренные правила призывают импортеров и отечественных производителей предъявлять сертификаты происхождения моллюсков азари и сохранять документы, указывающие их происхождение.

Новые правила вступят в силу уже в этом месяце.

В соответствии с японским законом о маркировке пищевых продуктов происхождение моллюсков азари определяется на основе того, где они выращивались в течение самого длительного периода времени.

По данным министерства, импортируемый товар в основном представляют собой взрослых моллюсков. Текущие руководящие принципы предоставляют возможности для ложной маркировки, поскольку они не указывают конкретный метод сертификации.

Согласно пересмотренным правилам, если импортированные моллюски выращиваются в Японии в течение 18 месяцев и более, моллюски могут быть указаны как произведенные в Японии.

Напомним, 1 февраля министерство определило, что 97% моллюсков азари, продаваемых в Кумамото, скорее всего, произведены в зарубежных странах. Префектура решила приостановить поставки моллюсков азари, произведенных в Кумамото, на два месяца, чтобы остановить поток ложной маркировки.

Согласно опросу министерства, среди моллюсков Asari, проданных примерно в 1000 розничных магазинах по всей стране 16–22 февраля, вообще не было продуктов, произведенных в Кумамото, в то время как около 70% из них были произведены в Китае. При этом в октябре-декабре продукция китайского производства отсутствовала.