Цены на мясо в России в ближайшее время снизятся — Минсельхоз РФ

Сезонный фактор и общее увеличение потребления мяса способствуют росту стоимости этого продукта, однако уже в ближайшее время ожидается ее спад, заявил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, 9 августа сообщает официальный Telegram-канал Минсельхоза страны.

Согласно сведениям Росстата, за первые шесть месяцев года в России произведено 7,6 млн тонн скота и птицы на убой. Эти цифры на 2,6% выше, чем годом ранее.

«Надо понимать, что основной индикатор для нас это, конечно, доктрина продовольственной безопасности. Мы ее сильно перевыполняем и сейчас собственные потребности закрываем на все 100%», — подчеркнул Патрушев. По словам министра, мясная продукция в последнее время подорожала, но уже в ближайшее время ожидается снижение ее стоимости.

«Никакой критичной ситуации мы здесь не видим, абсолютно сезонное повышение, которое у нас из года в год происходит», — заявил Патрушев. Он выразил уверенность, что «дальше цены выровняются, нет никаких предпосылок для их увеличения».

Министр также сообщил, что нехватки мяса на внутреннем рынке нет, а наоборот, наблюдается «полная самообеспеченность этим видом продукции».