Глава ФАО на встрече ООН сделал срочный призыв к сельскому хозяйству

Изображение: Цитата из х∕ф «Молчание доктора Ивенса». Реж. Будимир Метальников. 1973. СССР
Авиакатастрофа. Паника в салоне
Авиакатастрофа. Паника в салоне

Срочный призыв к «трансформации» мирового сельского хозяйства на фоне опасений глобального продовольственного кризиса сделал 18 мая генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй на заседании ООН в Нью-Йорке, 19 мая сообщает сетевое издание FarmingUK.

Экспорт из России и Украины, производящих 30% мировых поставок пшеницы, рухнул, цены выросли. Это привело к тому, что Индия недавно запретила собственный экспорт пшеницы. По словам главы ФАО, этот кризис, наряду с пандемией и последствиями изменения климата, повысил уязвимость людей и поставил сотни миллионов людей на грань голода.

Согласно Глобальному отчету о продовольственном кризисе, опубликованному ранее в этом месяце, в 2021 году 193 млн человек в 53 странах испытывали острую нехватку продовольствия и нуждались в срочной помощи. Уровень недоедания также увеличился: миллионы детей страдают от задержки роста или истощения, в то время как здоровое питание недоступно для 3 млрд человек.

Отметив, что в марте 2022 года индекс цен на продовольствие ФАО достиг самого высокого уровня с момента его создания в 1990 году, он предупредил о «каскадном воздействии» ситуации на Украине, которое может еще больше повысить мировые цены на продовольствие.

Кроме того, Россия является одним из ведущих экспортеров удобрений в мире, добавил он, отметив, что следующий посевной сезон в странах, зависящих от импорта от России, может оказаться под угрозой.

«Времени мало, а ситуация ужасная, — сказал Цюй Дунъюй. — Во-первых, мы должны увеличить масштабы экстренной помощи сельскому хозяйству. В настоящее время только 8% всего финансирования продовольственной безопасности в чрезвычайных ситуациях идет на помощь сельскохозяйственному производству». Он подчеркнул, что инвестиции в сельское хозяйство и средства к существованию в сельской местности имеют стратегическое значение и в 7–10 раз более рентабельны, чем традиционная помощь.

«Во-вторых, жизненно важно инвестировать в агропродовольственные системы, а также в физическую инфраструктуру — дороги, ирригацию, электрификацию и цифровую инфраструктуру, а также в инфраструктуру цепочки создания стоимости — складские помещения, холодильные установки, банковскую и страховую инфраструктуру», — подчеркнул глава ФАО.

«Рост сельскохозяйственного сектора — это верный способ сократить масштабы нищеты и голода во многих странах со средним и низким уровнем доходов», — выразил уверенность Цюй Дунъюй. В-третьих, при обновлении агропродовольственных систем приоритет должен отдаваться науке и инновациям, сказал он на встрече в Нью-Йорке. Глава ФАО упомянул новые методы селекции для повышения урожайности, получения желаемых качеств и устойчивости к изменению климата.

Наконец, в-четвертых, Дунъюй призвал страны сократить потери и порчу пищевой продукции. По его словам, в настоящее время уменьшение пищевых отходов может прокормить около 1,26 млрд человек в год: «Если мы сократим потери и пищевые отходы на 50%, в продовольственном снабжении будет достаточно фруктов и овощей, чтобы покрыть рекомендуемое количество фруктов и овощей на человека в день».