В Ирландии объявили конкурс предложений по сокращению пищевых отходов

Изображение: (public domain)
Утилизация городского мусора в реку Сену, 1910 год, Париж
Утилизация городского мусора в реку Сену, 1910 год, Париж

Финансирование инициатив, которые помогут решить растущую проблему пищевых отходов в сельских районах Ирландии, предложил министр сельского хозяйства, продовольствия и морского хозяйства Чарли Макконалог. Об этом 10 февраля сообщает сетевое издание Agriland.

В общей сложности будет выделено €180 000 для финансирования предложений по проектам, которые приведут к сокращению отходов, образующихся в сельской местности предприятиями, розничными торговцами, оптовиками, производителями и поставщиками. Максимальная сумма, которая будет выплачена любому проекту, составляет €60 000, финансирование будет предоставляться на конкурсной основе.

Министр отметил, что Ирландия ежегодно производит более 1 миллиона тонн пищевых отходов, и подчеркнул, что это необходимо изменить. По словам Макконалога, исследования показали, что решение этой проблемы «в настоящее время признано наиболее эффективным решением номер один для обращения вспять глобального потепления».

«Как мы все остро осознаем после COP26, время не на нашей стороне в глобальной борьбе с изменением климата», — добавил он. «Пищевые отходы — одна из самых больших проблем нашего поколения. При эффективном решении она может сыграть важную роль в наших усилиях по борьбе с изменением климата», — заключил министр.

Напомним, Ирландия взяла на себя обязательство сократить пищевые отходы на 50% к 2030 году в соответствии с Целями в области устойчивого развития Организации Объединенных Наций (ООН).