Правительство Зимбабве начало крупный проект по выращиванию аквакультуры
Проект строительства 1200 прудов для разведения рыбы по всей стране в течение пяти лет начало правительство Зимбабве, 11 августа сообщает сетевое издание The Fish Site.
Зимбабве вынуждено импортировать рыбу из соседних стран примерно на $10,2 млн (1 млрд руб.). На текущий момент зарыблено тиляпией 37 прудов.
Согласно исследованию, проведенному национальным статистическим агентством Зимбабве (ZIMSTAT), сельское население Зимбабве потребляет 68% рыбы, жители городов — соответственно 32%.
Рыбоводство в Зимбабве не развито. Реализуемый проект направлен на создание отрасли с перспективой экспорта продукции. Финансирует проект правительство Зимбабве. Техническую помощь оказывает Европейский союз (ЕС) и «Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН» (ФАО).
«Программа состоит из трех компонентов: зарыбление общественных прудов, зарыбление прудов оросительных систем, а также продвижение коммерческого садкового выращивания», — сообщил директор департамента производства ресурсов министерства рыболовства и аквакультуры Милтон Макумбе.
«Правительство сотрудничает с партнерами по развитию в восстановлении ирригационных систем с внедрением в эти схемы производства рыбы. Программа восстановления ирригационных систем для мелких фермеров (SIRP), финансируемая „Международным фондом сельскохозяйственного развития“ (IFAD), позволила восстановить пруды, получить мальков и корма, а также обучить фермеров на трех участках в Чиредзи, Чиви и Мвенези. Первые урожаи рыбы ожидаются к концу сентября 2023 года», — сообщил Макумбе.
Корма составляют более 60% производственных затрат. Коммерческие корма слишком дороги для многих фермеров. Производство дешевого корма с использованием местных материалов организуется при поддержке ФАО. Пилотные проекты по производству кормов из личинок мухи черная львинка идут в провинции Маникаленд. Позже технология распространят на другие районы. Изучается возможность использование в качестве корма мучного червя и ряски.
По плану производство рыбы в прудах к 2025 году составит от 7 тыс. до 10 тыс. тонн. Общий объем рыболовства и выращивания к 2025 году вырастет с текущих 20 тыс. тонн до 55 тыс. тонн.
Правительство Зимбабве не сформулировало правил поддержки и финансирования программы. Частные компании в Зимбабве берут не менее $1500 (145 тыс. руб.) за строительство пруда размером 10×10×1,5 метра. 1000 мальков стоят $50 (4,9 тыс. руб.), что дорого для обычных фермеров.
Исполнительный директор организации «Передача знаний в Африке» Чарльз Дхева сомневается в успехе программы: «Существующие источники рыбы не превышают потребности. Крупные водоемы, такие как Тугви Мукорси, имеют более 20 рыболовных кооперативов, производящих не менее 200 тонн рыбы в год. Все они конкурируют за одних и тех же потребителей с низким доходом».
«Сельские водоемы важны для иных целей, чем рыбоводство, от которых зависит население. По сравнению с другими направлениями рыбоводство — не просто роскошь, а тщеславный проект без четкого рынка сбыта. Торговцы в Мбаре и других рынках изо всех сил пытаются продать капенту [пресноводную сардину прим. ИА Красная Весна] из Малави, Мозамбика, Бинги, Карибы», — добавил Дхева.
«Я не знаю, откуда берется дефицит в 60 тыс. тонн, когда у министерства сельского хозяйства нет возможности собирать статистику о структуре потребления и рыночной динамике. Соя более востребована и доступна большинству потребителей, чем капента, не говоря уже о тиляпии. Если бы рыбоводство было жизнеспособным, крупные рыбные компании, такие как Lake Harvest, не были бы в финансовом кризисе», — подытожил эксперт.