Грузинские заключенные займутся разведением улиток для жителей ЕС

Улиточная ферма откроется в исправительном учреждении в селе Ксани Мцхетского района Грузии, 18 августа сообщает Специальная пенитенциарная служба Минюста Грузии.

ЕС с января 2022 года разрешил Грузии экспортировать улитки на рынок ЕС. Министерство сельского хозяйства Грузии и Национальное агентство продовольствия Грузии провело перед этим ряд работ для сближения с законодательством ЕС и контроля качества продукта.

В селе Ксани заключенные будут работать на улиточной ферме, которая займет одну тысячу квадратных метров и будет оснащена, по данным министерства, по современным стандартам.

Выращивание средиземноморских улиток для рынка ЕС в Грузии считается очень прибыльным, потому что доход с одного гектара составляет несколько десятков тысяч евро. Основными потребителями улиточного мая являются Франция, Италия и Испания.

Заключенные на ферме будут получать зарплату на карту, которую смогут потратить в тюремном магазине или отправить семье. В колонии Ксани заключенные отбывают срок за тяжкие и особо тяжкие преступления.

Напомним, в 2014 году Грузия и ЕС подписали Соглашение об ассоциации, в которое входит Соглашение об углубленной и всеобъемлющей зоне свободной торговли. В декабре 2016 года в ЕС одобрили импорт грузинского меда, а в 2020 году — корма для домашних животных, а также натуральную кожу и шерсть из Грузии.

При этом большую часть овощей, фруктов, вин и минеральных вод Грузия по-прежнему экспортирует в Россию.