Британские фермеры предсказали усугубление продовольственного кризиса

Нехватка яиц в Великобритании может означать лишь первый этап продовольственного кризиса, 6 декабря заявил Национальный союз фермеров страны, передает Sky News.

Профсоюз призвал правительство вмешаться и помочь первичным производителям, которые испытывают большие трудности из-за резкого роста цен на топливо, удобрения и корма.

«Я боюсь, что страна погружается в новый кризис с поставками продовольствия, а будущее британских поставок фруктов и овощей находится под угрозой», — заявила президент профсоюза Минетт Баттерс.

По ее словам, нарастающие проблемы с поставками продовольствия в Великобритании означают, что нехватка яиц в этом году «может быть только началом».

Некоторые гиганты супермаркетов в качестве меры предосторожности в ноябре ограничили закупку яиц из-за выросших цен и птичьего гриппа.

В фермерском профсоюзе считают, что на следующем этапе могут возникнуть проблемы помидоры, огурцы и груши могут стать одними из следующих продуктов питания, на которые, вероятно, повлияют проблемы с поставками, поскольку все они происходят из энергоемких культур.

Тем не менее, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra) заявило, что Великобритания имеет высокую степень продовольственной безопасности, которая «построена на поставках из различных источников», включая сильное внутреннее производство, а также импорт.

Президент Национального союза фермеров Минетт Баттерс призвала премьер-министра Риши Сунака выполнить взятые на себя обязательства по поддержке британских фермеров в период энергетического кризиса.

«Мы уже видели, как цепочка поставок яиц перестала работать из-за давления, вызванного этими проблемами, и я боюсь, что страна погружается в новый кризис с поставками продовольствия, а будущее британских поставок фруктов и овощей находится под угрозой. Нам нужно правительство и правительство. расширить цепочку поставок, чтобы действовать сейчас — завтра может быть слишком поздно», — сказала она.

По данным Института распределения продуктов питания, ожидается, что темпы инфляции цен на продукты питания достигнут пика в годовом исчислении в диапазоне от 17% до 19% в начале 2023 года.

Это было выше предыдущего прогноза пика между 14% и 16%.