Министр сельского хозяйства Ставрополья: перспективы отрасли — в кооперации

Кооперация является методом сохранения конкурентоспособности, заявил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников в разговоре с журналистами, 28 марта сообщает ТАСС.

«У нас слабые позиции по переработке зерна, мы 10% перерабатываем, у нас полностью отсутствует глубокая переработка зерна <…> Мы должны быть конкурентоспособными, не имея глубокой переработки, нам будет очень сложно выдержать конкуренцию с нашими соседями. Это сложное очень направление, финансово емкое. Решать проблему, на мой взгляд, мы можем только с точки зрения кооперации», — заявил министр.

Отметим, что примером подобного объединения в Ставрополье является представитель молочной отрасли ООО «Казьминский молочный комбинат», в который в марте 2018 года объединись 6 производителей. На сегодняшний день заводом перерабатывается уже 30% произведенного молока.

Чем глубже уровень переработки сырья, тем больше прибавочной стоимости создает субъект экономики, тем больше прибыли он получает, больше платит налогов. Поэтому субъекты РФ должны быть заинтересованы в том, чтобы перерабатывать сырье, а не продавать его в другие регионы или за границу, а оттуда закупать продукты переработки. Если сырье перерабатывается в том же регионе, где производится, меньше затраты на транспортировку, а следовательно и конечная цена для покупателей, то есть выше конкурентоспособность.