Врачи рассказали, кому нельзя есть гречку
Некоторым людям гречневая крупа неполезна, заявила врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова, сообщает 28 июня РИА Новости.
По ее словам, в целом, гречка — очень полезный и диетический продукт, который входит в состав множества диет.
«Проблемы возникают только, если съесть очень много гречневой каши: клетчатка, которая содержится в гречке может привести к вздутию и газообразованию», — объяснила врач.
Также она добавила, что гречку лучше не смешивать с жирными мясными продуктами, полуфабрикатами. И не запаривать кипятком, а проваривать, так как в этом случае она легче усваивается организмом.
